YoabsabeNo empieza cuando los ostiones entran al horno. Empieza cuando logras que se queden quietos. La cama de sal es el paso que hace la diferencia en esta receta. Funciona como un ancla: sostiene las …
Arrachera con brócoli y arroz: receta fácil en sartén
No empieza cuando prendes la estufa. Empieza cuando dejas de pensar que una buena comida necesita muchas ollas y una licenciatura en cocina. Esta arrachera con brócoli y arroz se prepara en un solo sartén. …
Pechuga de pollo en salsa de mango y chipotle: receta fácil y cremosa
No empieza cuando prendes la estufa. Empieza cuando decides no apresurar el pollo. Esta pechuga en salsa de mango y chipotle tiene una combinación muy amable: el mango aporta dulzor, el chipotle pone el toque …
Pollo al horno entero fácil: jugoso, dorado y con verduras
El pollo al horno no empieza cuando lo metes al horno. Empieza cuando lo secas bien, lo sazonas sin miedo y sabes exactamente cómo comprobar que ya está listo. Esta receta tiene pocos ingredientes. Es …
Nuggets de pollo caseros con ensalada de papa: la receta de Yoabsabe sin carnes misteriosas
Un nugget puede ser una buena idea. También puede ser una caja cerrada con ingredientes que nadie quiere investigar demasiado. Aquí vamos por la primera opción. Pechuga real. Pan real. Ingredientes que puedes reconocer. Nada …
5 recetas con pollo para principiantes: fáciles, rápidas y económicas
Cocinar no empieza con una receta complicada. Empieza con una sartén, pocos ingredientes y la decisión de intentarlo. El pollo es un buen punto de partida porque acepta muchos sabores, rinde bastante y se encuentra …