YoabsabeNo empieza cuando prendes la estufa. Empieza cuando dejas de pensar que una buena comida necesita muchas ollas y una licenciatura en cocina. Esta arrachera con brócoli y arroz se prepara en un solo sartén. …
Pechuga de pollo en salsa de mango y chipotle: receta fácil y cremosa
No empieza cuando prendes la estufa. Empieza cuando decides no apresurar el pollo. Esta pechuga en salsa de mango y chipotle tiene una combinación muy amable: el mango aporta dulzor, el chipotle pone el toque …
Pollo al horno entero fácil: jugoso, dorado y con verduras
El pollo al horno no empieza cuando lo metes al horno. Empieza cuando lo secas bien, lo sazonas sin miedo y sabes exactamente cómo comprobar que ya está listo. Esta receta tiene pocos ingredientes. Es …
Huachinango a la veracruzana fácil: receta sin freír, en un solo sartén
El pescado no tiene que empezar en un sartén lleno de aceite. Empieza con una salsa sabrosa, un sartén con tapa y un poco de paciencia. Este Huachinango Santomar® a la veracruzana fácil se prepara …
Fettuccini en salsa de jamón: receta fácil con chorizo argentino y vino tinto
Cocinar no empieza cuando enciendes la estufa. Empieza cuando dejas de improvisar con la sartén caliente. Esta receta de fettuccini en salsa de jamón está pensada para principiantes absolutos. Tiene pocos ingredientes. Usa un procedimiento …
Nuggets de pollo caseros con ensalada de papa: la receta de Yoabsabe sin carnes misteriosas
Un nugget puede ser una buena idea. También puede ser una caja cerrada con ingredientes que nadie quiere investigar demasiado. Aquí vamos por la primera opción. Pechuga real. Pan real. Ingredientes que puedes reconocer. Nada …